1、准备面粉，加入适量酵母。

(资料图)

2、温水和面粉，分几次加水，把面粉做成棉絮状。

3、揉成光滑的面团，放入容器中。

4、盖上盖子，放在温暖的地方。大约需要四个小时。

5、面团熟后取出，再次揉成光滑的面团。

6、分成大小差不多的剂量，不要太大，拳头大小就行。

7、今天我也教大家几种做面食的方法，从馒头开始。

8、把分开的食材揉成馒头的形状。

9、坯体准备放在一边15分钟，蒸20分钟。

10、再说花卷。按照上面的步骤做面团就可以了。都一样。不同的是，馒头是直接团成的，花卷要擀成大饼，面团擀平后抹上食用油。

11、然后，卷起来，切成段，从中间切段，装盘成花，上锅蒸。

12、饺子也需要发酵，方法同上。你只需要准备好自己喜欢的馅料，包成饺子，蒸15分钟就可以了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。